كيف يؤثر التمر على صحة الدماغ

ربما تتساءل لماذا يجب عليك إضافة التمر إلى نظامك الغذائي. تُعرف التمر بالأطعمة الخارقة. فهي مليئة بالفيتامينات والمعادن. لكن هل تعلم أن التمر يقوي الجهاز العصبي؟

وفي هذه المقالة سوف نتناول ما هو الجهاز العصبي. سنناقش أيضًا كيف تقويها التواريخ.

قد لا يدرك الجميع أهمية الجهاز العصبي. ومع ذلك، فمن المهم أن نفهم مدى أهمية هذا النظام. يجب علينا أيضًا أن نعرف كيف تلعب تغذيتنا دورًا مهمًا. بعض الأطعمة التي نتناولها قد تسبب أكثر من مجرد الانزعاج. قد يؤدي في النهاية إلى ضرر طويل الأمد لأدمغتنا! اتباع نظام غذائي صحي مليء ببعض العناصر الغذائية يمكن أن يمنع الأمراض. يمكن أن يساعد أيضًا في تقوية نظامنا العصبي. يتضمن ذلك استهلاك التمر في كثير من الأحيان!

ما هو الجهاز العصبي؟

هل تعلم أن دماغك جزء من جهازك العصبي؟ هذا النظام مسؤول عن كل ما يحدث في جسمك. فهو يدير أعضائك وعمليات التمثيل الغذائي الداخلية. ويخبرك أيضًا بكيفية التنفس والهضم والبلع والطرف. يتحكم هذا النظام أيضًا في كيفية نبض قلبك. وينقسم إلى الجهاز العصبي المركزي (CNS) والجهاز العصبي المحيطي (PNS). يتكون الجهاز العصبي المركزي من الدماغ والحبل الشوكي. وفي الوقت نفسه، يحتوي الجهاز العصبي المحيطي على الأعصاب الخارجة من الحبل الشوكي إلى بقية الجسم.

يعد الدماغ أحد أهم أجزاء هذا النظام. أنه يحتوي على الخلايا العصبية، وهي خلايا دماغك. تحتوي جميعها على أجسام خلوية ذات امتدادات تسمى التشعبات والمحاور. تسمح هذه الأجزاء للدماغ بإرسال رسائل عبر بقية الجسم. تسمى الخلايا غير العصبية الدبقية. وهي تعمل على دعم الخلايا العصبية وبقية الأنظمة الموجودة.

ما هي وظيفة الجهاز العصبي في أجسامنا؟

كما ناقشنا أعلاه، الجهاز العصبي هو المسؤول عن إرسال الرسائل إلى بقية جسمك. إنه مسؤول بشكل أساسي عن كل ما تفعله. وهذا يشمل التعلم والذاكرة والتفكير والحركة. حتى التعرق والارتعاش والتنفس والهضم يتم التحكم فيه بواسطة هذا النظام أيضًا. كما أنه يحافظ على نبض قلوبنا ويبدأ في الاستجابة للقتال أو الهروب. أشياء مثل الرؤية والشم واللمس والتذوق والسمع تعتمد أيضًا على نظامنا العصبي.

جهازك العصبي مسؤول أيضًا عن العمليات الأكثر شيوعًا. ومن الأمثلة على ذلك التكيف للحفاظ على راحتك، وإدارة طريقة نومك، والتعامل مع القلق. هناك عوامل أخرى لا يمكن السيطرة عليها مثل الشيخوخة والبلوغ وغيرها الكثير تحتاج إلى هذا النظام. ولهذا السبب، في أوقات التوتر والقلق، يقوم جهازك العصبي بتنشيط نظام القتال أو الهروب. سيؤدي ذلك إلى إطلاق هرمون يسمى الأدرينالين، والذي يسمح لك بالحصول على دفعة الطاقة التي تحتاجها خلال الأوقات العصيبة.

أمراض الجهاز العصبي

عندما لا يكون جهازك العصبي في حالة توازن، ستتأثر صحتك. الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا غير صحي هم أكثر عرضة للإصابة بأمراض تتعلق بالجهاز العصبي. وكذلك أولئك الذين لديهم تاريخ من الاضطرابات المعرفية. يوجد حاليًا أكثر من 600 مرض عصبي. بعض هذه تؤدي إلى أمراض مصاحبة أخرى. وتشمل هذه انخفاض صحة الجهاز الهضمي، وخطر الإصابة بالنوبات القلبية، ونقص الحديد، وغيرها الكثير.

بعض هذه الأمراض التي تصيب الجهاز العصبي تشمل:

• الأورام
• الصرع
• مرض الشلل الرعاش
• مرض الزهايمر
• تصلب متعدد
• الأمراض النفسية، مثل الفصام
• الاعتلال العصبي
• الخَرَف

التدخلات الغذائية للدماغ

أفضل طريقة للوقاية من الحالات العصبية هي تناول نظام غذائي سليم وصحي. سيؤدي هذا أيضًا إلى تقليل خطر الإصابة بأمراض الدماغ التنكسية. هناك أدلة كثيرة بين العديد من الدراسات على أن العوامل الغذائية لها أهمية كبيرة. يمكنهم إبقاء أدمغتنا أكثر قابلية للتشكيل والبلاستيك. وهذا يعني أنه يمكنهم التكيف والتعلم وحفظ أشياء جديدة.

هناك طرق عديدة للحفاظ على صحة دماغك. أحد أهم العوامل هو استهلاك أحماض أوميغا 3 الدهنية. يمكنك العثور على هذه الأحماض في مختلف الأطعمة الصحية. وهذا يشمل الأسماك الدهنية والمكسرات والبذور والزيوت. كما أنها تعمل كعوامل مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. وهو بدوره يقلل من خطر الإصابة بالأمراض. كما أنه يساعد على تقليل الأضرار التي تلحق بخلايا الدماغ.

هناك ثلاثة أنواع من أحماض أوميغا 3 الدهنية. هذه هي حمض ألفا لينولينيك (ALA)، وحمض إيكوسابنتاينويك (EPA)، وحمض دوكوساهيكسينويك (DHA). هذه العناصر الغذائية ضرورية للجسم. وذلك لأن أجسامنا غير قادرة على صنعها بمفردها.

ALA ضروري لأنه يأتي فقط من النظام الغذائي. إن EPA وDHA التي يمكن لجسمك أن يصنعها هي أيضًا صغيرة جدًا. ولهذا السبب من المهم تناول الأطعمة الغنية بهذه الأحماض الدهنية.

الوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية يمكن أن تقلل من آثار إصابات الدماغ. كما أنه يعزز مرونة أفضل للدماغ. يعد تناول الأطعمة مثل الأفوكادو وزيت الزيتون والمكسرات وبذور الكتان فكرة رائعة. يمكن أن يساعد في رفع مستويات أوميغا 3 في نظامك الغذائي.

الأطعمة الأخرى التي قد ترغب في تضمينها في نظامك الغذائي هي الكركم والشاي الأخضر. ننصحك أيضًا بتناول الفواكه والخضروات الغنية بالفلافونويد والبوليفينول. ومن المعروف أن هذه الأطعمة مضادات الأكسدة ومضادة للالتهابات أيضا. لذلك، يمكن أن تساعد في منع الضرر التأكسدي لدماغك. يمكنك أيضًا إضافة بعض مسحوق الكركم والتوت والنبيذ والشاي إلى نظامك الغذائي. من الجيد أيضًا تناول العنب والتمر والزنجبيل.

أدناه سترى لماذا يمكن أن يكون التمور الطازجة والتمور الجافة إضافة رائعة لنظامك الغذائي. تناولها يمكن أن يفعل العجائب العظيمة لصحة دماغك. وذلك لأنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها جهازك العصبي.

أنواع الأطعمة التي عليك تجنبها للحفاظ على صحة دماغك

مثل ما ناقشناه، يمكن لبعض الأطعمة أن تساعد في تعزيز صحة الدماغ والإدراك. ومع ذلك، هناك أيضًا أطعمة ضارة بشكل لا يصدق. إليك قائمة بالأطعمة التي عليك تجنبها! نحن جميعا نريد أن نحافظ على نظامنا العصبي قويا.

السكر: السكر المكرر مثل شراب الذرة عالي الفركتوز، يمكن أن يرفع مستويات الكوليسترول. يمكن أن يزيد أيضًا من خطر الإصابة بالنوبات القلبية. قد تضر بصحة عظامك، وغيرها الكثير. كما أنها يمكن أن تسبب مرض السكري. وبسبب هذا، فإنها تزيد أيضًا من الالتهابات في الجسم. قد يزيد أيضًا خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

الدهون المتحولة: يتم تعديل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المتحولة وراثيا لتدوم لفترة أطول وتكون أرخص. وهذا يعني أنها ليست عالية في أوميغا 3 أو أي من الأحماض الدهنية الأساسية. وبدلا من ذلك، يمكن أن تؤدي إلى تراكم الدهون. تزيد الدهون المتحولة من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. استهلاك الكثير منها يؤدي أيضًا إلى الخرف ومرض الزهايمر والاكتئاب.

الأطعمة المصنعة: تمامًا مثل الدهون المتحولة، فإن الأطعمة المصنعة ليست مفيدة لك. قد تؤدي إلى التهاب وتلف الخلايا. أنها تزيد من خطر زيادة الوزن وارتفاع الكولسترول. وقد وجدت الدراسات أنها يمكن أن تؤدي إلى تلف في الدماغ أيضا. وذلك لأنها تساهم في الاضطرابات الأيضية.

الكحول: القليل من النبيذ هنا وهناك يمكن أن يكون مفيدًا لك. ومع ذلك، الإفراط في استهلاك الكحول ليس كذلك. يمكن أن يؤدي الإفراط في شرب الكحول إلى زيادة الوزن وارتفاع نسبة الكوليسترول. كما أنه يزيد من خطر التدهور المعرفي.

فوائد التمر الغذائية

التمر هو ثمار تأتي من شجرة النخيل. ربما تعرفها على أنها فواكه مجففة. التمر وجبات خفيفة لا تصدق! يمكنهم إعطاؤك دفعة من الطاقة. وقد تساعدك أيضًا على التحكم في مستويات السكر في الدم.

ربما تتساءل الآن كيف يمكن أن يكون التمر مفيدًا جدًا بالنسبة لك. هل تريد أن تعرف فوائد تناول التمر يومياً؟ إذا كان الأمر كذلك، فننصحك بإلقاء نظرة على فوائد التمر هنا.

تعديل المقال